【以案说法】外卖不用办理食品生产经营许可证吗？当然不行！

“我在家做外卖，又不开店，不办证。”，真的在家做外卖就不需要食品生产经营许可证？快跟小编一起来看看吧~

基本案情

伴随着外卖市场的异军突起，厂家资质、食材安全、食品制作过程等重要环节和细节隐藏在监管的黑洞之下，成为难以监管的“另一个市场”。定边县人民检察院在调查中发现：定边县“美团”、“饿了么”等网络餐饮服务第三方平台提供公示信息不规范、不健全，存在重大隐患。定边县“美团外卖”网络餐饮服务第三方平台600余家入网餐饮服务提供者主页面均未公示营业执照、食品生产经营许可证等经营资质信息；定边县“饿了么”网络餐饮服务第三方平台部分入网餐饮服务提供者未公示食品生产经营许可证等信息，部分已公示相关经营信息的入网餐饮服务提供者存在信息过期等情况。

法条

根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三条规定：国家食品药品监督管理总局负责指导全国网络餐饮服务食品安全监督管理工作，并组织开展网络餐饮服务食品安全监测。

县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络餐饮服务食品安全监督管理工作。

第九条规定：网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的食品经营许可证。食品经营许可等信息发生变更的，应当及时更新。

【检察官说法】

定边县市场监督管理局作为负责本行政区域内网络餐饮服务食品安全监督管理工作的主管部门，未能严格按照管理办法监管我县网络餐饮服务第三方平台，致使我县网络餐饮存在安全隐患，群众身体健康受到威胁。定边县人民检察院根据《中华人民共和国行政诉讼法》第二十五条第四款和《最高人民法院、最高人民检察院关于检察公益诉讼案件适用法律若干问题的解释》第二十一条的规定，向定边县市场监督管理局发出检察建议书。接到检察建议以后，定边县市场监督管理局结合定边县食品市场实际，制定了切实可行的专项整治方案，在全县范围内开展了网络订餐食品安全专项整治行动。针对目前存在的问题，定边县市场监督管理局采取了约谈第三方平台、开展网络订餐平台监督检查、加大宣传力度等措施，进一步规范了我县网络订餐市场秩序，保障消费者权益，确保网络订餐食品安全。

【意义】

该案的办理，坚持既保障食品安全，又确保方便群众的原则，推动定边县市场监督管理局在加强监管的同时，明确市场准入规定和信息披露标准，坚决取缔无证无照的个人小作坊，扶持优质企业类型的专营外卖店规范营业，真正做到消除食品安全隐患，确保人民群众舌尖上的安全之目的。

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编辑丨侯东晖

文案丨田   悉

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